Cara Mencegah Pertumbuhan Kuman dari Makanan di Kulkas

Cara Mencegah Pertumbuhan Kuman dari Makanan di Kulkas

Cara Mencegah Pertumbuhan Kuman dari Makanan di Kulkas - Kulkas merupakan suatu alat elektronik yang sangat banyak digunakan untuk menjaga makanan agar tetap awet. Di suhu ruangan, sejumlah bakteri penyebab penyakit dari makanan akan berlipat ganda setiap 20 menit. Dengan adanya kulkas, anda bisa menyimpan makan untuk tetap awet dan terhindar dari kuman dan bakteri yang berbahaya.

Oleh sebab itu, sangat penting bagi kita untuk tetap menjaga suhunya di bawah 4,4 derajat celcius, dan suhu freezer sekitar minus 17 derajat. Dan satu hal lagi yaitu dengan mengecek suhu kulkas secara berkala dengan termometer.

Berikut beberapa cara untuk menjaga makanan agar tetap awet  dan higenis:

1. Janganlah menyimpan makanan terlalu banyak, hal ini dilakukan agar udara didalam kulkas dapat bersirkulasi dengan baik.

2. Segeralah bersihkan tumpahan cairan dari daging mentah, hal ini perlu untuk mengurangi pertumbuhan bakteri listeria yang mampu bertahan di suhu kulkas agar tidak terjadi kontaminasi silang dari satu makanan ke makanan lain.

3. Simpanlah makanan di kulkas dalam wadah tertutup atau plastik dengan lapisan penutup.

4. Periksalah tanggal kedaluarsa makanan sesering mungkin. Jika sudah melewati tanggalnya, buanglah.

5. Bersihkan kulkas secara rutin, hal ini penting karena untuk menghilangkan bekas atau sisa-sisa makanan yang tertinggal dikulkas.

6. Segeralah memasukkan bahan makanan yang memang perlu disimpan di kulkas setelah membelinya. Karena dengan membiarkan bahan makanan itu di suhu ruangan satu sampai dua jam bisa membuat bakteri cepat bertumbuh.